
Carpaccio z jablek Crimson Snow® a kozího sýra
Carpaccio z jablek Crimson Snow® a kozího sýra je jedinečný pokrm, ideální pro překvapení hostů, rychlou, ale gurmánskou večeři nebo romantickou večeři při svíčkách. Vyzkoušejte tuto lahodnou vegetariánskou variantu a probuďte své smysly. Vyzkoušejte si ho s tímto receptem:
Ingredience
- 2 jablka Crimson Snow®
- Kozí sýr
- Polníček
- Lískové oříšky
- Extra panenský olivový olej
- Tymián
Postup
- Na talíř rozložíme hrst polníčku jako základ.
- Pomocí mandolíny nakrájíme jablko na tenké plátky a rozprostřeme je po talíři.
- Přidáme kousky kozího sýra a nasekané lískové oříšky.
- Pokapeme extra panenským olivovým olejem a ozdobíme snítkami tymiánu.
Napsat komentář