Crimson Snow apple

Tarta de manzana con especias

Adelántate a la llegada del otoño con esta tarta de manzana Crimson Snow® y especias. Esta deliciosa receta, perfecta para compartir con amigos y familiares, combina la dulzura de las manzanas Crimson Snow® con el irresistible aroma de las especias. Te dejamos la receta para que la pruebes en casa:

Ingredientes

  • 3 manzanas Crimson Snow®
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de panela
  • 4 huevos
  • 200 g de harina de espelta
  • Pecanas
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharilla de canela
  • 1 cucharilla de especias para calabaza
  • 1/2 cucharilla de sal

Para el glaseado de melaza:

  • 150 g de mantequilla
  • 300 g de azúcar glas
  • 2 cucharadas de melaza negra

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
  2. Prepara un molde para tartas redondo y profundo.
    Mezcla la mantequilla y el azúcar con una batidora. Añade los huevos a la
    mezcla y sigue batiendo.
  3. Incorpora la manzana rallada, las nueces, la harina, las especias y la sal.
  4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35 minutos. Deja enfriar.
  5. Para hacer el glaseado, bate la mantequilla y el azúcar glas con una batidora. A continuación, añade la melaza.
  6. Vierte el glaseado sobre la tarta.

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