Crimson Snow apple

Tarta de manzana con especias

Adelántate a la llegada del otoño con esta tarta de manzana Crimson Snow® y especias. Esta deliciosa receta, perfecta para compartir con amigos y familiares, combina la dulzura de las manzanas Crimson Snow® con el irresistible aroma de las especias. Te dejamos la receta para que la pruebes en casa:

Ingredientes

  • 3 manzanas Crimson Snow®
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de panela
  • 4 huevos
  • 200 g de harina de espelta
  • Pecanas
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharilla de canela
  • 1 cucharilla de pumpkin spices
  • 1/2 cucharilla de sal

Para el glaseado de melaza:

  • 150 g de mantequilla
  • 300 g de azúcar glas
  • 2 cucharadas de melaza negra

Instrucciones

  1. Calentamos el horno calor arriba y abajo 180º.
  2. Preparamos un molde redondo y alto.
    Mezclamos la mantequilla y el azúcar con batidora. Añadimos los huevos a la mezcla y seguimos batiendo.
  3. Incorporamos la manzana rallada, las pecanas, la harina, las especias y la sal.
  4. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos durante unos 35 min. Dejamos enfriar.
  5. Hacemos el glaseado batiendo con varillas eléctricas la mantequilla y el azúcar.
  6. Después echamos la melaza. Extendemos el glaseado encima de la tarta.

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